KYK Yurtlarında Yemek Sorunu: Öğrencilerden Tepkiler
Yurtta kalan öğrenciler yurt yemeklerinin yetersiz ve dengesiz olduğu, öğrencilerin hem sağlığını hem de bütçesini zorladığı belirtiyor. “Ayrıca porsiyonda standart olmadığını, menülerin ise yeterince besleyici olmadığını ifade ediyorlar.”
KYK yurtlarında (Kız ve Erkek yurtları) kalan öğrenciler, sunulan yemeklerin kalite, porsiyon ve menü dengesi açısından beklentilerini karşılamadığını dile getiriyor. Menülerin bazı günler yeterli olmasına rağmen süreklilik göstermemesi, öğünlerde çoğunlukla karbonhidrat ağırlıklı yiyeceklerin yer alması ve protein oranının düşük olması öğrencilerin en çok şikâyet ettiği konular arasında yer alıyor. Yemek çeşitliliğinin sınırlı olması ve tekrar eden ürünler de eleştirilen bir diğer konu olarak öne çıkıyor.
Yemeklerin hazırlanma koşullarının da sorun oluşturduğu belirtiliyor. Öğrenciler, yemeklerin zaman zaman soğuk, sert veya fazla yağlı olduğunu, bunun da hem sağlıklarını hem de günlük performanslarını olumsuz etkilediğini ifade ediyor. Bu durumun birçok öğrenciyi dışarıdan yemek almaya yönelttiği, ancak artan fiyatlar nedeniyle bunun ekonomik yükü daha da artırdığı kaydediliyor.
KYK yurtlarında kalan bir öğrenci, yemeklerin çoğu zaman yetersiz ve dengesiz olduğunu belirterek, “Özellikle sınav ve yoğun ders dönemlerinde enerjiye ihtiyaç duyduğumuz günlerde menülerin yetersizliği kendini net bir şekilde hissettiriyor. Bence yemek planlamasında biz öğrencilerin görüşlerinin dikkate alınması hem sağlık hem de motivasyon açısından kritik önem taşıyor,” ifadelerini kullandı.
Muhabir: Şilan AZKAÇ Foto-Muhabir: Mehmet Can TÖMEN
Hoşunuza Gidebilir
Bir Cevap Yazın